lördag 27 augusti 2011

Ut i skogen skall vi gå...........

Jag har varit på svampkurs.
Ja, egentligen är det jag som anordnat en svampkurs i min egenskap av studieorganisatör för PRO.
Så i samarbete med ABF håller vi en svampkurs.
Vår "lärare" Viola Fagersten är sååå duktig på svamp. Det hon inte vet om ätliga och oätliga svampar är nog inte värt att veta.......

Viola packar upp dagens skörd.
Ing-Britt och Nisse är intresserade

Den här svampen var INTE ätlig.......


Kursen fortsätter. Nästa gång träffas vi 21 september kl 15 i svampskogen med korg och svampkniv .
Vi plockar det vi ser - samlas sedan för fika och går igenom dagens skörd, vi smakar, skär isär och Viola delar med sig av sina kunskaper. Härligt!!!

Så roligt kan man ha som pensionist!!!

onsdag 24 augusti 2011

tisdag 23 augusti 2011

Jag älskar min trädgård!

Det finns ett kinesiskt ordspråk som säger:

"Vill du bli lycklig för en dag - sup dig full!
Vill du bli lycklig ett år - gift dig!
Vill du bli lycklig hela livet - skaffa dig en trädgård!"

Jag älskar min trädgård!!!!

Clematis på altanräcket......


Inte helt ogräsfritt....men härligt!!!! Och sjön i bakgrunden.......


måndag 22 augusti 2011

Svamp.............

Jag gillar att plocka svamp.....

Men frågan är om det inte är lika mysigt att rensa svampen....på altanen....med utsikt över sjön och med ett glas rött..................

En del av dagens skörd . Dax för rensning!


Att sedan äta svampen med en god köttbit - älg kanske- och egenodlad potatis - det är gott!

Snacka om livskvalité!!


söndag 21 augusti 2011

Farmor.......

Idag för 21 år sedan blev jag farmor............
Jag minns det precis ! Min son ringde och sa att det blivit en pojke...........Det var tidigt på morgonen och jag skulle till jobbet. Som chef skulle jag den morgonen ha arbetsmöte med min grupp och tänkte att jag måste köpa något gott till kaffet........Men det var stängt överallt denna morgon på vägen mellan Kållered , där jag bodde , och Mölndal där jag jobbade........
.... så det blev Dumleklubbor - det hade dom i kiosken..........Så när första barnbarnet tog studenten för 2 år sedan bjöd jag på Dumleklubbor......och jag har fortfarande f.d. arbetskamrater som säger: " är han redan 20 år? - jag minns så väl den morgonen  när du bjöd på Dumleklubbor".

Att bli farmor  första gången var härligt....det var som att vara nyförälskad....det kändes så stort....Han finns och han är en del av mig!!! Yipee!!!.....eller snarare - jag är en del av honom.........Yipee!!!

Jag har sedan fått 3 barnbarn till - härliga gossar allihop- jag älskar dom!!!

Idag - 21 augusti   2011-  när första barnbarnet fyller 21,  är han på väg till Kalmar - för 3 års studier på Universitetet och hans ambition är att bli en ny " Janne Josefsson"........Han är så begåvad - och jag älskar honom!!! Inte för vad han gör utan för den han ÄR!

Och jag är så tacksam att få vara en del av hans liv........

Och livet går ju vidare....När jag nu inte längre är någons dotter och inte heller någons syster.........Då är jag någons mor och någons farmor............
C´est la vie..........som dom säger i Frankrike.

fredag 19 augusti 2011

Viktoria väntar barn.........

....och hur intressant är det egentligen?


Vem bryr sig.....Och alla dessa skriverier om vad barnet skall heta och alla skall komma med förslag.
Vojne,vojne.........

Ganska tröttsamt om ni frågar mig.

Läste i tidningen hur värlsdpressen hanterat nyheten. En dansk tidning hade rubriken:" Strippkungen skall bli morfar."  Den tycker jag var klockren!!!
Det är ungefär så intressant jag tycker att kungens liv och leverne och Viktorias graviditet är.........lika med noll!!!


torsdag 11 augusti 2011

Dagens I-landsproblem........

Hemska saker händer som påverkar våra liv!

Hör bara här: Dom har sagt detta på varje nyhetssändning i radion idag.....så det måste vara allvarligt:

"Årets kräftskivor är i fara!!!En regnig sommar gör att dillkronorna ruttnar."


Herregud ...vad är det frågan om?? 

Har vi inget annat att oroa oss för i det här landet så är det bara att gratulera!!!




Man kan bli trött ibland.......
Trots att man har humor.....

måndag 8 augusti 2011

Sommarpratare......

Det är intressant att lyssna på sommarpratarna på P1 i radion.
Åtminstone på många av dem.

Den absolut bästa i år var lyssnarnas eget val : Monika Nyström. Hon pratade om sin makes cancersjukdom och hur dom kämpade på. Barnen var små och man höll dom delaktiga hela tiden. Hon berättade om hans död, begravning....allt på ett så bra och klok sätt. Jag grät hela programmet. En sådan klok människa , men såååå jobbigt dom hade haft det.

Igår var det Håkan Juholt som sommarpratade. Jag lyssnade inte!
Jag kan inte med den självgode pellejönsen.! Det vet min äldste son, så han ringde kl 14 och sa : "Lyssnar du inte på Juholt?"   "Nä" sa jag " Då lyssnar jag hellre på Jimmi Åkesson".
Jag läste recensionerna i GP idag över Juholts sommarprat och det står precis det jag visste. Han raljerade, höll tal och han hade kallat norske terroristen för "Anders" utan efternamn....Bara det.

Nä, fy 17!!!
Tur att min socialdemokratiske pappa vilar i frid på Lundby nya så att han får vara ovetande om vilken ledning partiet har nu för tiden........vojne,vojne......!     

fredag 5 augusti 2011

Telefonförsäljare.....

....är det tröttsammaste som finns....PUH!!!

Jag blir så tröööött!!

Även om man är med i NIX , där man kan registrera sig för att slippa bli uppringd av allahanda försäljare, så är det ju alltid någon som anser sig ha rätt att ringa upp och erbjuda sina varor........

Idag var det PRO:s rikslotteri som besvärade mig.......Ja , jag blir verkligen besvärad och irriterad för trots att man säger att man inte är intresserad, så fortsatte damen sin monolog.........PUH! Att hon dessutom pratade nästan obegriplig skånska gjorde inte mitt humör bättre.......

Om jag vill köpa något - då gör jag det !! Och jag vill inte bli störd hemma!! Tack!!
Dom frågar ju inte ens om dom stör - dom bara mal på........

Det finns ju en skröna om mannen som blev uppringd av en enveten försäljare och till slut sa: " Om jag kan få ditt hemtelefon-nummer, så ringer jag upp dig i kväll."
Det är inte utan att man funderar på att säga så nästa gång.........Men jag orkar inte ens det........

torsdag 4 augusti 2011

Vår vackra natur.......

Idag var det en underbar morgon!

När maken åkte till jobbet gick jag därför ut på en härlig stavgångs-promenad. Klockan 07.15 - och det var verkligen en underbar morgon. Sjön låg blank och det blommade i dikeskanterna........

Ja, egentligen var det mycket intressant att studera dikena vid vägkanten......plastflackor, ölburkar, papper osv..osv........Vad är det för idioter som åker runt på så här vackra vägar och bara slänger sitt skräp i naturen????

Man undrar hur det ser ut hemma hos sådana skräpnissar.......

Ok....det fanns lite blåsippor och rödklöver också i dikeskanten........men VARFÖR denna totala ansvarslöshet och nedskräpning av naturen? Vem tycker dom skall plocka upp deras skit??

Jag blir så förb...ad.......

Men det var trots allt en underbar morgon!

Och jag säger bara det.....om ni kastar skräp och jag ser det.......Jag tar bilnumret och ni kommer snart att få tillbaka det ni tappade i diket i er egen brevlåda!! Bara så ni vet!

tisdag 2 augusti 2011

Gäddfiske

Det finns människor som påstår att man inte kan äta gädda............

Nä, man kan  säkert inte äta oxfilé heller om man inte kan tillaga den.......
Så är det!!

Så här fina gäddor har vi i Tolken......
Vi brukar göra så här: Vi tar ut ryggbenen och alla stora ben.
Sedan mal vi ner fiskköttet i matberedaren. Blandar med kryddor (salt,citronpeppar osv....efter vad man gillar för smaker.)
Vi gör sedan "fiske-kaker", som dom säger i Norge.....eller hamburgare fast på fiskfärs.....
Blandar fiskfärsen med skorpmjöl, 1 ägg och grädde + lite citronsaft och dill.....

Det blir skitgott!!

Något för dom som säger att man INTE kan äta gädda!!! Pröva gärna!Men först måste du gifta dig med en storfiskare som klarar att dra upp en gädda........Lycka till!.