Skogens guld

 

Det är en härlig syssla att plocka svamp. Att komma ut i skogen till lugnet och dofterna........
Sedan hem och rensa svampen  på altanen.......och sedan äta......

Vi gör en god soppa på trattkantareller:
Man steker dem med lök...tillsätter vatten och 2 grönsaksbuljongtärningar, kryddor. Gör en redning.
Tillsätter grädde.....(mycket grädde...åtminstone 2 dl )
Låter det hela koka i 25 minuter.

Ätes gärna ihop med ett gott bröd.
Mumsfillibabba!!!!